竹(zhú)荪(sūn)是(shì)煮15分钟左右的(de)。关于(yú)竹荪(sūn)煮多久以(yǐ)及竹荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多(duō)久(jiǔ)可以(yǐ)煮(zhǔ)熟等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡盐水泡发大约10分(fēn)钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的(de)一端，同(tóng)时要去除(chú)竹(zhú)荪的(de)花朵部分网状(zhuàng)部分(fēn)，只保(bǎo)留(liú)茎部，否则会(huì)有怪味，竹(zhú)荪也是(shì)野生菌，所(suǒ)以需要沸(fèi)水煮大约(yuē)15分钟左右(yòu)才可(kě)以(yǐ)吃，煮得(dé)时间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法(fǎ)其实也(yě)不(bù)难，只要(yào)把(bǎ)它(tā)比较难清理的地方都要注意去洗干净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗(xǐ)干净就好(hǎo)了。

　　在处理的时候，去掉根(gēn)部泥土后，放入水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部(bù)分，切口保持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣(yī)，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到(dào)它变得透但却又(yòu)不烂、能够撕开为止，这(zhè)时(shí)候(hòu)就(jiù)要立(lì)即标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的(de)时候务(wù)必要做到彻底的冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)还是热(rè)水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是(shì)用冷水还是热(rè)水都是可以用来泡(pào)竹(zhú)荪的(de)，两者唯(wéi)一的区别就(jiù)是冷水泡竹荪所(suǒ)需要(yào)的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比较短，建议可以根据个人方便的时间(jiān)来进行选择。

　　但是需要注(z标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产hù)意的是不(bù)建(jiàn)议(yì)用太烫的(de)水(shuǐ)来浸泡竹(zhú)荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是比较合(hé)适(shì)的，而且浸泡的时间也不宜太(tài)长，不然(rán)就会(huì)破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所含的营(yíng)养物质，导致竹荪(sūn)的营养(yǎng)价值下(xià)降(jiàng)。

竹(zhú)荪的(de)功效与禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养(yǎng)：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，而且(qiě)其(qí)中的氨(ān)基酸符合人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需要的(de)氨基酸比例，食(shí)用后可以(yǐ)为人体补(bǔ)充(chōng)多种(zhǒng)营(yíng)养物质，能够维持人(rén)体组织器官的(de)正常生理功能，并促进人(rén)体的新陈代谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经，且性质偏(piān)凉性，食用后能够(gòu)降低肺(fèi)内的热(rè)气，起到清肺热、降肺气(qì)的作用(yòn标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产g)，因此(cǐ)对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳(ké)嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止(zhǐ)等症状来说，可以(yǐ)适(shì)当地吃(chī)一些竹荪，可以起到(dào)润肺(fèi)止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可以有效(xiào)地降低人体内的热气，起(qǐ)到清热(rè)利湿的作用，因此对于一些因为体内火气(qì)过(guò)大而出现的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来(lái)进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃(wèi)虚寒者：竹荪的性质偏寒性(xìng)，食用(yòng)后会对脾胃造成(chéng)较大的(de)刺激(jī)，因此在吃的时(shí)候一定要适量食用，而且对于一些(xiē)本身脾(pí)胃比较虚寒(hán)的人群来说(shuō)，建议最好是根据自(zì)身的肠胃情况来决定(dìng)少(shǎo)吃或不(bù)吃，以免食用后出(chū)现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于(yú)一种(zhǒng)食用(yòng)菌类，具有(yǒu)一(yī)定的(de)过敏性(xìng)，食(shí)用后容(róng)易(yì)出现过敏的症状，因此对于一些过敏体(tǐ)质的人(rén)群(qún)来(lái)说，在(zài)食(shí)用竹荪之(zhī)前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现身体不(bù)适的(de)症(zhèng)状(zhuàng)。

竹(zhú)荪有哪(nǎ)些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质(zhì)，可以补充(chōng)人体所需(xū)要的能(néng)量。

　　二(èr)、具有明显的防病(bìng)作用和(hé)机(jī)体调节功能。

　　三(sān)、含(hán)有丰富的蛋白质，可以维持(chí)钾(jiǎ)钠的(de)平衡。

　　四(sì)、含有丰富的微量(liàng)元(yuán)素，维持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一定程度(dù)上(shàng)提(tí)高机体消化吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多(duō)久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片(piàn)用盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要(yào)去掉一部(bù)分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则(zé)会有(yǒu)异味。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话(huà)，要(yào)煮久一(yī)点。

　　那么(me)竹荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切去菌(jūn)盖(封(fēng)闭端)。

　　另外(wài)，竹荪(sūn)的部分花瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香(xiāng)气集(jí)中的区(qū)域)要去掉，只保留叶(yè)和茎(jīng)，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时(shí)间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的话(huà)可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化(huà)合物、蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物(wù)质和(hé)维生素。

　　每100克竹(zhú)荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克(kè)，膳食纤(xiān)维8.4克(kè)，碳水化合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪美味的(de)物质条件。

　　竹荪(sūn)的糖度(dù)——对称(chēng)糖度和不对称糖(táng)度丰富多(duō)彩，有膳食(shí)纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露(lù)醇、麦(mài)芽糖醇、葡(pú)萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可以补(bǔ)充(chōng)人体必(bì)需的营(yíng)养元素(sù)，增强人(rén)体免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)是食疗(liáo)中的上品(pǐn)，能止痛、补(bǔ)气血、降血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老年(nián)人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败(bài)血(xuè)症(zhèng)、风湿病、妇(fù)科(kē)病(bìng)等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著的调节机体和预防疾病的作用，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪(sūn)的解决并(bìng)不太难。

　　如果只有(yǒu)难清理的地(dì)方必(bì)须清理，清(qīng)理不了的(de)接缝(fèng)可以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其(qí)他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗就好(hǎo)了。

　　比较实用的(de)解决方法(fǎ)是(shì)去除根部的(de)泥(ní)土，放(fàng)入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又(yòu)粗又老的部分去掉(diào)，保持伤口圆润平整，把笋和(hé)笋皮剥(bō)下来。

　　或者(zhě)把(bǎ)竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明(míng)但不碎，可(kě)以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然后(hòu)用(yòng)冷(lěng)水冷藏。

　　在(zài)冷(lěng)藏的情况下，一定要(yào)保证完全冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)。

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