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含盐率怎么求(qiú)公式，含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

　　盐在化(huà)学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用(yòng)两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的(de)复(fù)盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐(yán)的物(wù)理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激(jī)发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会(huì)根据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的(de)味(wèi)道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应，因此当有(yǒu)水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合(hé)物都(dōu)可(kě)以溶解在(zài)水(shuǐ)或(huò)是(shì)类似的(de)溶剂中，化(huà)合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一(yī)特(tè)定的关系(xì)。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解(jiě)。两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃

　　除了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外，大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解，例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 化(huà)学方(fāng)程式(shì)

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