怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及(jí)果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)可以较好的(de)保存其(qí)营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝(luó)卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的(de)，有凸起或(huò)斑点的(de)不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么(me)好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句感也要略差一些(xiē)。

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