可以(yǐ)把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常温(wēn)下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解(jiě)决潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺子(zi)冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这(zhè)样(yàng)自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面(miàn)粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可(kě)食用，但是要注意(yì)蒸的(de)时间(jiān)足够长，防(fáng)止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮(zh一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子(zi)散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮于(yú)水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部(bù)分熟得快(kuài)，而(ér)粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破(pò)，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻(dòng)的(de)效果，这(zhè)样饺子既不会粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。