生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结(jié)球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜(tián)菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日(rì)子(z六朝是指哪六朝i)中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有(yǒu)优点也有害(hài)处，生(shēng)吃生菜能够进步(bù六朝是指哪六朝)养分利(lì)用率，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下(xià)，咱(zán)们(men)应该尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿(lǜ)色(sè)的生菜(cài)。

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