怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜(tián)呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

榴(liú)莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便苹果xr重量为多少g秘的(de)效果，

　　其(qí)间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补人(rén)体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液(yè)排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的(de)成(chéng)效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在(zài)行(xíng)的买家(jiā)在购买榴莲时会(huì)选择“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲(lián)外(wài)表会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样的(de)榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因(yīn)为它(tā)外壳里边(biān)包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公(gōng)榴莲”的(de)口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调查(chá)榴莲外壳的(de)色彩，假如是(shì)青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴莲都(dōu)不要(yào)购买(mǎi)，因(yīn)为其(qí)口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟(shú)过头口感(gǎn)欠好，并且果肉(ròu)很简(jiǎn)单遭(zāo)到(dào)污(wū)染。

　　也(yě)能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲外壳(ké)上的(de)刺来判别(bié)榴(liú)莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相邻的(de)两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着(zhe)有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话(huà)，就阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其种类决议的(de)，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价(jià)格适中简单被(bèi)老(lǎo)百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇(chún)的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的(de)榴莲的气味(wèi)判别(bié)它是(shì)不是熟(shú)了(le)、有没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果实的(de)巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)老练度会(huì)好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的(de)好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色(sè)比较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(l苹果xr重量为多少giú)莲外表布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度(dù)较好，假如感觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一(yī)种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员(yuán)吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟把思(sī)乡的想法(fǎ)一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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