魔芋为什么没有热(rè)量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是(shì)公认热量(liàng)比较低的食(shí)物，而(ér)且特别(bié)适合在(zài)减脂的时(shí)候吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋的热(rè)量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔(mó)芋为什么没(méi)有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔(mó)芋(yù)为什(shén)么没有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像(xiàng)是其他(tā)根茎类植物(wù)，不含有太多淀粉(fěn)，倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我们的(de)肠胃，没有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分的酶，所(suǒ)以它(tā)不(bù)但不(bù)能被我们消化，还(hái)能吸(xī)收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型(xíng)的食(shí)物，一(yī)般每(měi)100克(kè)魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七(qī)大(dà)卡左右(yòu)的(de)热量(liàng)。

　　魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶(róng)性纤维(wéi)，吸水性很强，粘度高(gāo)，可(kě)以填充(chōng)胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含纤维素很多(duō)的食物，适量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以(yǐ)为人体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖，可(kě)以达到清理肠道(dào)的目的，并且还能降(jiàng)血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋(yù)能够有效的调节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主食(shí)使用，不(bù)能够多吃，否则会腹(fù)胀或(huò)者(zhě)有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要(yào)煮三个(gè)小时以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养(yǎng)成(chéng)分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及(jí)多种维生素和(hé)钾(jiǎ)、磷(lín)、硒等(děng)矿(kuàng)物质(zhì)元素，还含有人类(lèi)所需(xū)要的魔(mó)芋(yù)多(duō)糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类块茎富(fù)含魔芋多(duō)糖，尤其是白(bái)魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味(wèi)，通常被称(chēng)为类(lèi)似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味(wèi)的植物(wù)，挖(wā)出来就是(shì)这(zhè)样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进行提纯(chún)，提(tí)纯(chún)的等级越(yuè)高(gāo)，可蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯(ch蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的ún)魔芋胶气味可以做(zuò)到(dào)很轻微(wēi)，但还是会有一丁点，绝(jué)对一丝没有的是(shì)几乎不(bù)可能的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要注意(yì)加点蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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