怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及(jí)怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗(ma)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发(fā)生(shēng)等(děng)有一(yī)定的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色(sè)的(de)，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南(nán)瓜(guā)。

　　不(bù)管什么(me)品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就(jiù)证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的时(shí)机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开(kāi)的(de)南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促(cù)进溃疡愈(yù)合(hé);果(guǒ)胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖(táng)止渴的功(gōng)效(xiào)，现代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞(bāo)的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能(néng)促进(jìn)胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿(niào)病患者(zhě)应适当吃(chī)些用南瓜做的(de)食物。

　　参(cān)考资料来(lái)古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么源：人民网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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