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白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃保质期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要(yào)参(cān)考酿造(zào)工艺和环境，以及(jí)保存(cún)状况等因素，但凡(fán)其(qí)中的一个因素出(chū)现问题，保(bǎo)质期有(yǒu)可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富含维生(shēng)素、氨(ān)基(jī)酸(suān)、多酚、胡萝卜素抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一(yī)种，色(sè)泽(zé)明(míng)亮(liàng)透明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡(pú)萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历(lì)史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野生鲜(xiān)果，再加人(rén)工精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色(sè)素，是真正(zhèng)意(yì)义上的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口感纯正(zhèng)，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)存放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的酿(niàng)造工艺(yì)和环境(jìng)来进行决定的，对于一些有(yǒu)细(xì)菌侵入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉(jué)到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保存日期完(wán)全(quán)不同的(de)，我们(men)一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)进行(xíng)酿制时一(yī)定(dìng)要经(jīng)过消毒处理，这样才能(néng)够延长它的保质期。

自(zì)制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是(shì)越久越好，时间越(yuè)久(jiǔ)，酒味也(yě)就越浓。

　　不(bù)过(guò)注意要(yào)加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后(hòu)能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴(hóu)桃和(hé)糖(táng)的(de)比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加(jiā)一(yī)些(xiē)酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴(hóu)桃(táo)本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含(hán)量(liàng)比较少，加一(yī)些(xiē)酵(jiào)母(mǔ)菌可(kě)以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)要注意与空(kōng)气(qì)隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的(de)容器最(zuì)好有一个排气口，避免(miǎn)发酵(jiào)过程中产(chǎn)生大量的气(qì)体，导(dǎo)致罐(guàn)内(nèi)压力过大而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否则会造成发酵不均或产生(shēng)霉(méi)菌。

　　一般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本(běn)都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这时就(jiù)要注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继续(xù)发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器(qì)事(shì)先一(yī)定要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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