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其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放(fàng)时间长？石灰水贮藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌，经(jīng)2天的(de)静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内(nèi)，然(rán)后将挑(tiāo)选好的新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖(gài)上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放时间长以(yǐ)及(jí)新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放时间(jiān)长，新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋(dàn)怎样(yàng)保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

鹅(é)蛋是发(fā)物(wù)吗(ma)

　　是的，鹅(é)蛋(dàn)是发物的。

　　发物(wù)主要是指能诱发或是加重某种疾(jí)病症(zhèng)状的(de)食(shí)物，鹅蛋(dàn)是发物，主要是鹅(é)蛋(dàn)当中富含(hán)的蛋白(bái)对人(rén)体是(shì)属于一种异体蛋白，它可在人体内构成一(yī)种过敏原，

　　导致人体疾病的(de)加重(zhòng)或(huò)是身体(tǐ)某种旧病宿(sù)疾的复(fù)发，且(qiě)部分患者(zhě)可能还会出现过敏症状。

　　食(shí)用鹅蛋的时候(hòu)要(yào)注(zhù)意食用(yòng)禁忌(jì)问题，一些患有皮肤(fū)疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核或是(shì)肿瘤(liú)疾(jí)病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的(de)人群是不(bù)建议食(shí)用(yòng)鹅蛋(dàn)的，

　　易导(dǎo)致身体不适(shì)，且鹅蛋性温，食用之后很容(róng)易导致(zhì)人体内(nèi)的燥(zào)热之气(qì)的(de)加(jiā)重，尤其是本身就是热性体质的人群，也不建议食用(yòng)鹅(é)蛋，易导致口腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀(zhàng)等不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅蛋当(dāng)中(zhōng)的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、胆固醇的含量是比较高的，身体(tǐ)肥胖的人群也(yě)不建议食用鹅(é)蛋，以加重身(shēn)体(tǐ)脂肪含量导致肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹(fù)泻、肠胃虚弱的人群也不(bù)建议食用鹅蛋，易加重(zhòng)腹泻的的症状，且鹅(é)蛋(dàn)的食用量也要(yào)注意，主要是一次摄入(rù)过多的鹅蛋会导致患者肠(cháng)胃负担的加重且(qiě)很难被人体消化(huà)吸(xī)收，一般一(yī)天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即(jí)可。

　　但若鹅蛋的(de)食(shí)用量合适，且个人体质(zhì)也健康正(zhèng)常的人群食用鹅蛋(dàn)之后是(shì)可以起到补(bǔ)益身体的作用的(de)，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D、核黄素和硫胺素(sù)等(děng)营养(yǎng)物质含量丰富，对(duì)人体健康是有益(yì)的。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义存放(fàng)时间(jiān)长

　　1、石(shí)灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉(chén)淀后(hòu)，取上面(miàn)的清液(yè)倒入缸(gāng)内，然后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅(其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义é)蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸(gāng)盖(gài)，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填充(chōng)物(wù)，如谷糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物、豆类、植物(wù)灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清(qīng)水5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取(qǔ)出(chū)晾凉，将(jiāng)新鲜鹅(é)蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的盐水灌入(rù)，直(zhí)至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在(zài)保(bǎo)存(cún)上面(miàn)其实有很多要注(zhù)意(yì)的点，比较常见的储存方法(fǎ)有冷藏法，石(shí)灰水(shuǐ)储藏法(fǎ)和淡盐水(shuǐ)储藏法，这(zhè)几(jǐ)种方法(fǎ)对于保存(cún)鹅蛋来说(shuō)效(xiào)果(guǒ)都是比较(jiào)好的(de)。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存(cún)

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验(yàn)合格(gé)的(de)鲜蛋，保存在温(wēn)度为(wèi)1℃-2℃的冷库(kù)内，在(zài)这样的温度(dù)下(xià)，胚胎(tāi)停止发(fā)育(yù)，蛋内的微(wēi)生(shēng)物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然(rán)就(jiù)达(dá)成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)的(de)蛋(dàn)放人缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上(shàng)缸盖，周围温度(dù)保持在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡(dàn)盐水贮藏(cáng)法(fǎ)：清(qīng)水5千(qiān)克(kè)、食(shí)盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐(yán)水灌入(rù)，直至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅(é)蛋(dàn)存(cún)放小技巧

　　 1放在(zài)通风处，不要水洗，有污物的蛋可(kě)以先(xiān)用温水浸过的半湿(shī)毛巾擦(cā)一(yī)遍(biàn)，然后大头朝上小头朝下，竖着放在(zài)冰(bīng)箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的(de)表面均匀地(dì)涂上(shàng)一层食用油(yóu)，或用保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)后放入冰(bīng)箱，都可防止(zhǐ)蛋(dàn)壳内的水分蒸发(fā)，阻止(zhǐ)外部(bù)细菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋(dàn)营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白(bái)质，最(zuì)多和最(zuì)主要的(de)是蛋白中的卵白蛋白(bái)和蛋黄中的卵黄(huáng)磷蛋白，蛋白质(zhì)中(zhōng)富有人体所必(bì)须的(de)各(gè)种氨基酸，是完(wán)全蛋白质，易(yì)于人(rén)体(tǐ)消化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋(dàn)中(zhōng)的(de)脂肪绝大部分(fēn)集中在蛋黄内，含有较多的磷(lín)脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组(zǔ)织的发育(yù)有重大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的矿物质主要(yào)含于蛋黄内，铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多，也(yě)容易被人体吸收(shōu)利用(yòng);

　　 4鹅(é)蛋中的维生素(sù)也很丰(fēng)富，蛋黄中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄素(sù)和硫(liú)胺素，蛋白中的维生素以核黄素(sù)和尼(ní)克酸(suān)居(jū)多，这些维生素也是人体所必须(xū)的维生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　一、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　材料(liào)：鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙(shi)盐

　　做法(fǎ)：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中(zhōng)，煮滚，水沸腾(téng)后，将(jiāng)蛋用勺子放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮(zhǔ)三分(fēn)钟，蛋白(bái)凝(níng)固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄(huáng)半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋(dàn)黄半熟(shú)。

　　十(shí)分钟(zhōng)，蛋全(quán)熟。

　　二、鹅蛋(dàn)炒牛肉