距(jù)离(lí)苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口(kǒu)可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂(jì)意味着配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额(é)花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持(chí)续(xù)带来的(de)风险，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至(zhì)于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆(bào)发地区，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么(me)被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该(gāi)国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收(shōu)集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调产量预(yù)测或(huò)实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个(gè)供应链环节的(de)成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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