意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)以及(jí)意(yì)大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什么做的等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

意大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国(guó)家。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲四大(dà)经(jīng)济体之(zhī)一(yī),

　　也(yě)是欧盟(méng)和北(běi)约的创始会员(yuán)国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国(guó)集(jí)团和联(lián)合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个(gè)联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全(quán)收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火(huǒ)，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的(de)意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成(chéng)热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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