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小(xiǎo)瓜可以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的(de)通(tōng)用名(míng)一般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是(shì)日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分，适(shì)当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一(yī)定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接(jiē)生(shēng)吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激(jī)，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即(jí)使外面看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就(jiù)表虎门销烟发生在哪里示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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