怎么挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜色和纹路的(de)。关于怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)的以(yǐ)及怎么(me)挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜又甜(tián)，怎样(yàng)挑苹果又甜又好(hǎo)，挑(tiāo)苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

苹(píng)果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成(chéng)分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能(néng)仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认(rèn)定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食(shí)物(wù)化(huà)学(xué)研(yán)究至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号，食物燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物(wù)，碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹(píng)果(guǒ)属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下因(yīn)光照角度和树叶(yè至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号)遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影(yǐng)响下(xià)苹果会呈现出不(bù)同的颜(yán)色(sè)，所以(yǐ)果皮(pí)呈现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照(zhào)充(chōng)足，果肉会(huì)较黄(huán至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号g)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时(shí)候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适(shì)中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老年人食(shí)用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不(bù)多的苹(píng)果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地(dì)方，若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑(hēi)褐(hè)色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐(qí)是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会(huì)越差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜程度(dù)。

　　如果苹果蒂周围没有(yǒu)褶(zhě)皱的，就说明(míng)这是刚摘下(xià)来的新鲜苹果，反(fǎn)之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越(yuè)深(shēn)，就说明摘下来有一段时(shí)间了，肯(kěn)定不新鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时(shí)候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果(guǒ)就越好吃，反(fǎn)之条纹少的苹果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时(shí)候，可以(yǐ)用手来掂一下它的重量，一般来(lái)说苹果越(yuè)重就(jiù)说明(míng)里面的水分就越多，吃起来(lái)也就越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果(guǒ)的颜色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其实不对(duì)，很多红色的苹果可能是用(yòng)了染(rǎn)色剂。

　　应(yīng)该(gāi)挑(tiāo)选黄(huáng)里透红，而(ér)且看上去(qù)有一丝丝透红(hóng)的，这样(yàng)的苹果都(dōu)很甜(tián)，而且水分充足口感也(yě)会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的(de)凹槽处(chù)。

　　如果它的凹(āo)陷比较浅，苹果就(jiù)会(huì)很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深(shēn)的，这样(yàng)苹(píng)果(guǒ)才会(huì)更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一(yī)按苹(píng)果，如果轻轻一按发(fā)现按不动，这(zhè)样的苹果会有点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较(jiào)容(róng)易按下(xià)去(qù)，就(jiù)说明这(zhè)样的苹果比较甜。

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