松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通(tōng)的(de)水果刀(dāo)刮下外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富的菌(jūn)类(lèi)，一(yī)般(bān)人生吃不会(huì)出现中毒反应，适(shì)量食(shí)用对于补充身体所需(xū)营养(yǎng)有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最(zuì)好(hǎo)将(jiāng)松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面(miàn)存在肉眼(yǎn)不(b夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说ù)可(kě)见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道(dào)反(fǎn)应。另(lìng)外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸(rōng)不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害，从而对健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而(ér)定，以使(shǐ)松茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野外发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用(yòng)，以(yǐ)免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即(jí)前往(wǎng)正(zhèng)规(guī)医(yī)院治疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子(zi)连(lián)接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是(shì)保证(zhèng)松茸表面的泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的(de)松茸的，迅速(sù)地(dì)拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说同时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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