辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存？清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把(bǎ)它烘干的。

　　关(guān)于辣(là)椒(jiāo)怎么风干保存以及(jí)晒干辣(là)椒怎样晒才好，辣(là)椒怎么风干保存时(shí)间长，辣椒怎么风干保存不(bù)会坏，辣(là)椒怎么风(fēng)干保存不(bù)变色，辣椒(jiāo)如何风(fēng)干储存等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

辣椒是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是(shì)热(rè)碱性食(shí)物。对于老人来说(shuō)，最好不要(yào)多吃(chī)。重(zhòng)点是(shì)孕妇(fù)，

　　辣(là)椒属于(yú)热性食(shí)物，孕妇(fù)不能多(duō)食用，以免导致便秘。辣椒的优(yōu)点，可(kě)降低人身(shēn)体中的酸(suān)含量(liàng)。

　　辣椒(jiāo)可(kě)以开(kāi)胃，帮助增加(jiā)食欲。碱性食物包括(kuò)水(shuǐ)果、蔬菜、豆类(lèi)、豆(dòu)制品、坚果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣(là)椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出被压坏(huài)或烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无法(fǎ)长(zhǎng)时间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒时，你(nǐ)可以戴(dài)上手套保(bǎo)护双手。

　　辣(là)椒(jiāo)含有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会(huì)产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特(tè)别(bié)注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)铺排在铁(tiě)架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或其它底部(bù)通风(fēng)的架子(zi)。

　　尽量不要用(yòng)底(dǐ)部(bù)坚固的烤(kǎo)盘或托盘，因为它们不通风，辣(là)椒比(bǐ)较(jiào)难(nán)均匀(yún)地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良(liáng)好(hǎo)的房(fáng)间。

　　厨房(fáng)窗台是个不错的地(dì)点。

　　让(ràng)它们晾3天或更(gèng)久，然(rán)后存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用(yòng)线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣(là)椒变干(gàn)后，你可以(yǐ)继续(xù)挂着它们，或是(shì)收(shōu)起来(lái)，供日(rì)后使用。

　　做法如下(xià)：把一根粗长线或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个步(bù)骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它们(men)挂在屋里通风(fēng)良好、照到阳光(guāng)的地(dì)方。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后就能使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果(guǒ)你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不(bù)妨(fáng)使用(yòng)这个方法。

　　比起(qǐ)完(wán)整(zhěng)地保存辣椒(jiāo)，把辣椒(jiāo)切片能让它们更(gèng)快(kuài)、更(gèng)均匀地变(biàn)干(gàn2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号)。

　　遵循(xún)以下(xià)简单(dān)步骤：将(jiāng)干净的(de)辣(là)椒(jiāo)对半直(zhí)切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用(yòng)食(shí)物(wù)脱水机，让(ràng)辣椒迅速脱水。2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号>

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