怎么(me)才(cái)能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄一(yī)是容易发(fā)酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡(pú)萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是(shì)可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要(yào)，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄(táo)。一(yī)些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一些(xiē)葡(pú)萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等(děng)葡(pú)萄表面(miàn)没有水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精(jīng)发(fā)生化(huà)学反应，并产生一些(xiē)有毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一(yī)把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密(mì)封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐的话(huà)，可以到(dào)买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口(kǒu)。加封后，酒坛(tán)子(zi)需放在阴凉处保存(cún)，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时(shí)间需要(yào)40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整(zhěng)齐(qí)，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质(zhì)好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为(wèi)一(yī)般(bān)来说，底葡萄(táo)是最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度(dù)适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往由于光照程(chéng)度最差，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损(sǔn)失多(duō)许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是(shì)最(zuì)健康的。

　　因(yīn)为完(wán)全不(bù)加热，其(qí)中的(de)维生素能最大限度地保存(cún)下来，还(hái)能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观(guān)点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思最容(róng)易损失的维(wéi)生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁的(de)番茄和(hé)黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的(de)维生素C损(sǔn)失(shī)率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明(míng)显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能力会(huì)逐渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬中都(dōu)存在(zài)维生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多(duō)氧化酶类，它们在细(xì)胞中(zhōng)平(píng)日独(dú)居一室天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大(dà)量损失(shī)，有保健作用的多酚(fēn)类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制(zhì)作鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他(tā)抗(kàng)氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜(cài)，而(ér)用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议(yì)每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之(zhī)外(wài)，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能(néng)灭(miè)活(huó)一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物质(zhì)的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分解(jiě)的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道其实很不错。

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