大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)以及大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡(dàn)水还(hái)是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调(diào)节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或(huò)尿(niào)素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来(lái)的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子(zi)外(wài)面再(zài)套上3个(gè)同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰富，所以很(hěn)多人(rén)平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后，再在(zài)上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持(chí)基围虾的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒(hé)反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾(xiā蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻(qīng)轻(qīng)划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正(zhèng)好能(néng)做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会(huì)变(biàn)干、也容易(yì)串(chuàn)味，时(shí)间(jiān)长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保存，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单(dān)易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有食(shí)品级(jí)真空(kōng)包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机(jī)的话完(wán)全可以选择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有空气在里面，有(yǒu)空气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空气(qì)抽(chōu)空之后细菌的含(hán)量也(yě)会大大减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的(de)外壳(ké)会保护它(tā)大部(bù)分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在外面的(de)，且(qiě)虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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