烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时(shí)果胶(jiāo)的分(fēn)子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神：吃(chī)烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄(shè)入这(zhè)种香(xiāng)味(wèi)和营养物(wù)质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹(píng)果(guǒ)不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)中(zhōng)带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防止(zhǐ)高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内(nèi)多余(yú)的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具有(yǒu)吸收细(xì)菌和毒素的(de)作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片(piàn)啦，准备(bèi)好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片放(fàng)入(rù)水中(zhōng)浸泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就(jiù)放在烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水分就放(fàng)入(rù)已经预浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗出炉也是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级(jí)像(xiàng)薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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