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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以(yǐ)解(jiě)酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并不(bù)能结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可(kě)以很好的缓(huǎn)解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对(duì)胃(wèi)黏(nián)膜有直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛奶里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的(de)蛋白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的消化字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的率在(zài)95%以上，而且含有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的乳糖(táng)是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质(zhì)和(hé)微量元(yuán)素都是溶解(jiě)状态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质(zhì)的含(hán)量比(bǐ)例，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比(bǐ)较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温(wēn)下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格(gé)的(de)大(dà)市场(chǎng)选(xuǎn)购(gòu)外(wài)，还(hái)要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒(dào)入(rù)锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯(bēi)中，或(huò)者将(jiāng)盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟即可。

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