大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)的。关于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢以及大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思怎么保存才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会(huì)出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造(zào)好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来(lái)了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)一(yī)个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生(shēng)活(huó)中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十(shí)分丰富，所以很多(duō)人(rén)平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持一定的(de)湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃(chī)的(de)话(huà)，用(yòng)小一点的饭盒，过(guò)节(jié)日(rì)的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块(kuài)包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把虾身(shēn)松开平(píng)放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头不要丢掉(diào)。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的(de)保(bǎo)鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿(ná)出(chū)来吃的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差不(bù)多，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保存时间不宜太(tài)久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少，否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而(ér)且虾(xiā)皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么(me)放(fàng)就不会(huì)串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺(cì)剪掉，也可(kě)以提(tí)前(qián)把不吃的(de)地(dì)方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空(kōng)气在(zài)里面(miàn)，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢(zhī)动(dòng)物(wù)，大多生(shēng)活在江湖(hú)或者(zhě)海(hǎi)水中，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基(jī)于人类的本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝(bèi)类(lèi)一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体(tǐ)，但(dàn)是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思