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黍(shǔ)米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体(tǐ)之外，所以适当吃一(yī)些黍(shǔ)米(mǐ)能(néng)达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其(qí)他的营养物质，具有降血压和治疗(liáo)贫血的(de)功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族维生素以及(jí)维(wéi)生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对(duì)调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多(duō)分布于(yú)印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的一种农作物，含有(yǒu)的人体必需(xū)的(de)八种氨基(jī)酸的(de)含量(liàng)均高于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色(sè)、黄色或(huò)褐(hè)色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无(wú)毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句p>

　　1、含(hán)有丰富(fù)的脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的(de)维(wéi)生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含(hán)量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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