牛心管(guǎn)是牛(niú)的什么(me)部(bù)位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管的。关(guān)于牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位图片以及牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图(tú)片，牛心(xīn)管是(s一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？hì)牛的哪个部位？，牛(niú)心管(guǎn)是什么(me)东西(xī)，牛(niú)心管是啥，心(xīn)管是牛的哪个部位等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

牛心顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的(de)区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来自(zì)于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的大血管，一般(bān)为(wèi)主动脉，又称心(xīn)管。牛的(de)心脏(zàng)顶(dǐng)部连接血(xuè)脉(mài)和心脏的组织(zhī)。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉(hóu)主要成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内(nèi)脏营(yíng)养价值高一些(xiē)。牛心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货(huò)很多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶(dǐng)由于它(tā)的韧(rèn)性很高(gāo)，所(suǒ)以用酱炒(chǎo)出来后口感(gǎn)既(jì)脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的(de)什(shén)么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一(yī)种食物，来自于猪(zhū)、牛等(děng)家(jiā)畜的(de)大血(xuè)管，一般为(wèi)主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管，常被误解为食(shí)管或气管，在(zài)火(huǒ)锅菜肴中又分为发(fā)制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的(de)特点(diǎn)就是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处(一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？chù)理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不动(dòng)。

牛心管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)

　　牛心脏的主动脉血管。

　　牛是偶蹄目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不(bù)同牛种（属）而(ér)异(yì)，其共同点为牙齿32枚，其中有门(mén)齿8枚，上(shàng)下(xià)臼齿24枚，无犬齿。

　　上(shàng)颚无(wú)门齿，只(zhǐ)有(yǒu)齿垫。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃(wèi)最(zuì)大，反刍。一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？>

　　蹄分(fēn)两半(bàn)。

　　鼻(bí)镜(jìng)光(guāng)滑(huá)湿(shī)润，如出现干燥，即(jí)为患(huàn)病的征兆。

　　 牛心脏(zàng)的主动脉血管(guǎn)。

　　 牛是偶(ǒu)蹄(tí)目牛(niú)科哺乳动物。

　　依不同(tóng)牛种（属）而异(yì)，其共同(tóng)点为牙齿32枚，其中(zhōng)有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿(chǐ)。

　　上(shàng)颚无(wú)门齿，只有(yǒu)齿垫。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等(děng)4室，以瘤(liú)胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半(bàn)。

　　鼻(bí)镜(jìng)光(guāng)滑(huá)湿润，如出现(xiàn)干燥(zào)，即为患病(bìng)的征(zhēng)兆。

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