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桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林(lín)不(bù)是一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族(zú)自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖(xiá)的一个(gè)地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的(de)出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的果实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的(de)主要(yào)粮食之一，也是亚(yà)洲(zhōu)人的主要(yào)粮食之(zhī)一，全世界约有二(èr)分之一的人口食用大米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地(dì)区在亚(yà)洲和各地(dì)唐人(rén)街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

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　　桂林米(mǐ)粉是桂(guì)林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外晒干(gàn)，和成(chéng)粉团后(hòu)将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团(tuán)，使之(zhī)变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一根根韧性(xìng)极好(hǎo)的米粉条，再(zài)卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使(kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗shǐ)用时根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料，做法也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无(wú)比(bǐ)，令(lìng)人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之(zhī)称(chēng)，其风味(wèi)独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米(mǐ)粉分成几份(fèn)，（一(yī)般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特制的(de)小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺(pù)在粉(fěn)面上，加入(rù)卤(lǔ)汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗(wǎn)味道(dào)鲜美(měi)、香(xiāng)气四溢的(de)马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当(dāng)看到自己面(miàn)前用(yòng)过的小碗(wǎn)堆成小(xiǎo)塔时，方知自(zì)己的(de)胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品(pǐn)尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林(lín)的一个重(zhòng)要(yào)项目之一(yī)，可以(yǐ)说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂(guì)林山(shān)水一(yī)样，名扬四海了(le)。

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