柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢如果酒味比较淡的话(huà)是不影响食用(yòng)的(de)，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重，而且味道(dào)也有(yǒu)些变了就不建议继续(xù)食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳(tàn)水化合(hé)物长期放置的过程中在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒(ji热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭ǔ)精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能吃吗

　　柿饼有热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭(yǒu)酒味要看酒(jiǔ)味的程(chéng)度才能判(pàn)断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有(yǒu)了的话，食(shí)用的时候(hòu)也是没有(yǒu)酒(jiǔ)味的，这种柿(shì)饼还(hái)是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的时候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就不(bù)建议再食用(yòng)了。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过程中，碳水化(huà)合物会在发酵菌的(de)无氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化(huà)合物，具(jù)有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很(hěn)低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌(jūn)的滋生，可以很好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼(bǐng)没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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