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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可(kě)以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可(kě)以很好的(de)缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的刺(cì)激损(sǔn)伤(shāng)作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过50度(dù)的(de)温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能(néng)泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思

　　注意不要(yào)将纯牛(niú)奶直接倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的(de)蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有(yǒu)丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌(xī钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思n)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋(dàn)白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解(jiě)状态(tài)的，而(ér)且各种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质的含(hán)量比例(lì)，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即(jí)常温(wēn)下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看(kàn)包装是否完好无(wú)损，标签内(nèi)容是否齐全，特别(bié)注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装(zhuāng)质(zhì)感(gǎn)，如有很硬的(de)感觉，可(kě)能存(cún)在变质情况。

纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有(yǒu)热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或(huò)者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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