菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿(yán)海山区(qū)省(shěng)份，全省人口不过60万余，还不及国(guó)内大一点的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘(chéng)客的大巴在该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行(xíng)驶(shǐ)速(sù)度(dù)过快一头栽进了公路边深约60米的悬(xuán)崖，造(zào)成(chéng)近20人死亡的(de)惨(cǎn)剧。详见《25人(rén)碎成渣(zhā)渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲出(chū)道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发，我(wǒ)们大(dà)概就能知道，这(zhè)里(lǐ)的地理状况(kuàng)了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖(qī)息(xī)的海龟班乃岛(dǎo)是菲律(lǜ)宾第六大岛，观光客们(men)耳熟能详(xiáng)的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾(bīn)第四大(dà)城市伊洛(luò)伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说过。但(dàn)说起安蒂克省，不要说(shuō)外国人，连(lián)其他岛的(de)菲(fēi)律宾人知道的都比较少了。据说(shuō)安蒂克这个名字(zì)源自(zì)当地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到(dào)一(yī)厘(lí)米(mǐ)长，最(zuì)初(chū)来的西班牙殖(zhí)民者大概是(shì)被这种蚂蚁咬怕了，就将之(zhī)用作地(dì)名。所以真正的(de)名(míng)称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛(dǎo)的最西边(biān)不过，如果你愿意花时间离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗(zhè)田遍(biàn)地(dì)的西部平(píng)原和菲(fēi)岛交通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂的(de)河流与(yǔ)幽深的原始森林中(zhōng)穿梭(suō)，你就会发现(xiàn)每个旅行者都可遇而不可求(qiú)的美景和惊喜。

伊拉努(nǔ)-布基农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区的伊富高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等的绵长(zhǎng)白色沙滩，并(bìng)不(bù)逊色长滩岛多(duō)少，最重要游客很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁和海洋(yáng)生物(wù)群。班乃岛最高(gāo)峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的火山湖和(hé)山谷间依次坐落的(de)14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一(yī)提的是，已故知名菲华政治家、前(qián)参议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

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林雯洛与老杜在一次选举集(jí)会(huì)上

沿着水流湍(tuān)急的(de)蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就会发现这里的山村河谷处(chù)处架起(qǐ)的大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃烧(shāo)，笑意盈盈的(de)美女猛男(nán)们惬意地躺(tǎng)在了(le)蒸汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人(rén)”，或(huò)者说(shuō)卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉冲(chōng)击力的洗(xǐ)浴方(fāng)式，源(yuán)自(zì)这(zhè)片大海与高山之间交通不便偏远区(qū)域(yù)生活的土著(zhù)部落。相传，居住(zhù)在(zài)这里(lǐ)的土著(zhù)以(yǐ)狩猎为生，需要长途(tú)跋涉追踪(zōng)猎(liè)物，困乏的时候就在凹(āo)陷的(de)大石板下(xià)用(yòng)柴火烧热河水，加入(rù)本地(dì)独有的解乏提神草(cǎo)药用来泡澡(zǎo)，达(dá)到增强体力与免(miǎn)疫力的目的。据说(shuō)这种泡澡方(fāng)式(shì)承袭了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾阿斯山(shān)。虽然处于热带，但高山(shān)河谷之(zhī)间尤其是晚上的气温并不高(gāo)。久而(ér)久之，这里成了避暑胜地。河流附近的土(tǔ)著也(yě)因为旅游(yóu)业的(de)关系纷纷搬到河(hé)边生(shēng)活，青壮年男(nán)性(xìng)依旧出门狩(shòu)猎(liè)或(huò)采药伐木，女人们则专(zhuān)门为(wèi)游(yóu)客供应歇脚的茶(chá)水食物补贴生活(huó)，也有吊脚楼式的草木屋(wū)提供给游客(kè)短暂居住(zhù)。渐渐地各种独特的水上(shàng)餐厅和度(dù)假村民宿也遍及河流(liú)两岸。

不知(zhī)什么时候开始，游客们不(bù)再满(mǎn)足于土(tǔ)著们提供的茶水与食物(wù)，反而对他们别具一(yī)格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生出(chū)了(le)当地(dì)最具特色的(de)旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意(yì)思(sī)。这种大锅其实(shí)是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水的用(yòng)具(jù)。据说若干(gàn)年前，下游的制糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一(yī)批大铁锅，土(tǔ)著知道后买来替代加热缓慢又容易碎裂(liè)的(de)石板，从而(ér)可以随时更换洗(xǐ)浴场地又(yòu)容易加(jiā)热的大(dà)铁(tiě)锅成了泡澡的主角。虽(suī)然土著们不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集(jí)新鲜草(cǎo)药与(yǔ)加热试(shì)温仍需要一个小时左右，因(yīn)此游客们仍需要(yào)提(tí)前(qián)预约才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多(duō)种，从单(dān)人(rén)双人到家(jiā)庭甚(shèn)至超大型号应有尽有，草药也(yě)分美容养生与(yǔ)提(tí)神醒(xǐng)脑等等(děng)区别。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥河，草药也是当地随处可见的天(tiān)然植物，因此，铁锅泡澡的价格一直很低。

土著(zhù)说，价格大致分为三(sān)种：某些要(yào)爬树摘(zhāi)的树(shù)叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣的草药因药(yào)性更容(róng)易被吸收，又(yòu)会影响再生(shēng)繁殖而(ér)被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其他(tā)普(pǔ)通双人锅的人均消费基本都在每半(bàn)小时(shí)250披索左(zuǒ)右。

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具体的养生效果如何，谁也不敢(gǎn)保证，但摆在(zài)眼前(qián)的视觉效果还是非常震撼人心(xīn)的。值得一提的是(shì)，铁锅因制糖使用而厚度远超(chāo)寻常(cháng)，虽然导热速(sù)度并不快却能持久(jiǔ)保温，水温可(kě)根据游客自行(xíng)选择并由土(tǔ)著(zhù)女性监(jiān)督(dū)控制，由于草药被热水(shuǐ)烫过后会散(sàn)发出令人放松的香味，很多(duō)游客会在不(bù)知不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如此原始(shǐ)的自然环境中(zhōng)，一面侧耳(ěr)听水(shuǐ)声潺潺(chán)，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡给身体(tǐ)带来的慵懒舒缓感，您还(hái)介(jiè)意用“铁锅活(huó)煮自己(jǐ)”么？

需要提(tí)醒一下的(de)是(shì)，夜间(jiān)山区(qū)的(de)气温会(huì)很低(dī)，在泡(pào)澡之前请一定要(yào)带上(shàng)毛巾(jīn)，因为一(yī)旦离开铁锅，你就会被(bèi)冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子(zi)一样跑到你的房(fáng)间(jiān)的话，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客在河边享用本地美食

游客体(tǐ)验溪(xī)流漂(piāo)流

小(xiǎo)情侣在瀑布(bù)边留影纪(jì)念土(tǔ)著(zhù)说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源自河岸边(biān)高大(dà)的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这(zhè)个(gè)音，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小镇也被(bèi)命名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们还(hái)可(kě)以徒步前往数(shù)公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划(huà)皮划艇和漂流，以(yǐ)及前(qián)往古色古(gǔ)香的梯田进行文(wén)化(huà)沉浸(jìn)之旅。

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