松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食(shí)用对于补(bǔ)充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在(zài)食(shí)用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外(wài)表残留的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的(de)患者，建议最(zuì)好将松(sōng)茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等(děng)微生(shēng)物(wù)，从而对(duì)机(jī)体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道(dào)反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会对机(jī)体造(zào)成一(yī)定的(de)损(sǔn)害，从而对健康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据食用(yòng)者(zhě)自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发(fā)挥(huī)较高的营养价值(zhí)。如(rú)果是在野(yě)外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌(jūn)，对(duì)机体产生危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院(y733是什么意思uàn)治疗。733是什么意思>

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果(guǒ)就是(shì)保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多(duō)的(de)地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表面(miàn)洁(jié)净(jìng)干燥(zào)既可。

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