年轻人(rén)有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停(tíng)一(yī)停年轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有(yǒu)降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼(yú)油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可以(yǐ)用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防(fáng)心脑血管疾(jí)病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效是(shì)可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的(de)作用，可以预防心脏病(bìng)，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健(jiàn)增强体质等(děng)等很多的作用，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身(shēn)体是有(yǒu)一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据(jù)病(bìng)情(qíng)辨证的不同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油(yóu)的(de)主要(yào)成分

　　鱼油(yóu)是一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼肝油(yóu)的主要(yào)成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类(lèi)包括(k一个立一个羽念什么字uò)：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容(róng)易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃制(zhì)剂更(gèng)高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建(jiàn)议一般成年人每(měi)天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的(de)鱼(yú)里面(miàn)提出的(de)油脂，它主要的营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油(yóu)含量(liàng)比较少，具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂(zhī)等(děng)健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂(zhī)，还(hái)有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治(zhì)高血(xuè)压等作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常(cháng)吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通过(guò)服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现，选购(gòu)时(shí一个立一个羽念什么字)要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼(yú)。

　　因为它食物(wù)链(liàn)比(bǐ)较低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并增(zēng)加神经(jīng)元(yuán)突起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递(dì)信息的功能，不仅(jǐn)参(cān)与(yǔ)胎(tāi)儿脑细(xì)胞(bāo)的(de)生长发(fā)育(yù)，让(ràng)婴儿先天(tiān)更(gèng)加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏低时(shí)，发生(shēng)轻中(zhōng)度忧郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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