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黍米(mǐ)可以(yǐ)减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当作(zuò)废(fèi)物(wù)排(pái)出身(shēn)体之外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常多(duō)的(de)微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常(cháng)被磨(mó)成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、B族维生(shēng)素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调(diào)补(bǔ)机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚(yà)和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生长于(yú)我(wǒ)国北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有(yǒu)的人体必需(xū)的(de)八种氨基酸的(de)含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的(de)纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉(mài)；第一外(wài)稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有光泽，长约(yuē)3毫(háo)米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华(huá)北(běi)、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的(de)脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量(liàng)丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，10吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖0克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大(dà)黄米

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