绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎ关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些n)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dò关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些u)汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成(chéng)分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

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