怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市lor: #ff0000; line-height: 24px;'>全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市yǒu)一(yī)种(zhǒng)清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉(chén)的(de)南(nán)瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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