寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿眉(méi)并不是最差的(de)白茶(chá)的(de)。

　　关(guān)于寿眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的(de)茶以及寿眉是什么(me)档(dàng)次的(de)茶，白茶(chá)分(fēn)5个(gè)等(děng)级(jí)，一级寿眉(méi)价格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的(de)茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉(méi)，更(gèng)别(bié)提白毫(háo)银针和白牡丹。

　　看了(le)以(yǐ)上的陈述，估计大家(jiā)就会认(rèn)为寿眉就(jiù)是(shì)白茶中最(zuì)低端的茶(chá)了。

　　其实不是，我一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原料来看，寿眉原(yuán)料(liào)级(jí)别(bié)低，但我们不能(néng)只从(cóng)原(yuán)料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只谈(tán)原料(liào)而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不(bù)正确的(de)。

　　若是工艺不好，不(bù)重视(shì)后期陈放，那么再好的原(yuán)料也做不出(chū)好茶(chá)来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是(shì)说容(róng)易(yì)做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要(yào)努力的过程和后(hòu)期的(de)保护。

　　寿(shòu)眉(méi)优点有很多，它是白(bái)茶中产(chǎn)量最(zuì)多(duō)，类型最(zuì)多的茶。

　　产量(liàng)大(d撒贝宁个人资料简历à)是寿眉最大的优点，如果没有寿眉(méi)，只有银针或高等级的(de)白牡丹(dān)，那么很多人可能喝(hē)不上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银针(zhēn)和高(gāo)等级的白牡丹就更(gèng)少了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要做出(chū)口(kǒu)生意，国内(nèi)名声不显，喝银针的(de)人(rén)不多。

　　后来白(bái)茶加(jiā)工技(jì)艺得到(dào)巨大进步(bù)，摆脱依赖(lài)天气制茶(chá)的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市(shì)场被看好，越来越多的白(bái)茶被制(zhì)作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所以制(zhì)成成本相对较低，价格(gé)很亲民，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白(bái)毫银针的(de)话，可能无法像(xiàng)寿(shòu)眉那样拥(yōng)有巨大(dà)产量，而没有(yǒu)量就很难快速进入千家万户中，让大家早些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我(wǒ)们不能(néng)随口以低端(duān)来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家有没(méi)有发现，市场(chǎng)上(shàng)的老(lǎo)白(bái)茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白牡丹产量少，新茶基本(běn)在当年被卖掉或(huò)喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿眉产量大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶(chá)的概念不深，往往只是想在家(jiā)里存点茶给来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但经(jīng)过多年贮(zhù)存后(hòu)，饮品和功效价值(zhí)增加，所以老寿(shòu)眉(méi)的价格并非是低(dī)端茶(chá)的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分，那么寿(shòu)眉(méi)可以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等(děng)。

　　不同阶段的(de)寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味(wè撒贝宁个人资料简历i)，像(xiàng)春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚(hòu)，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为寿眉(méi)的原料大部(bù)分是叶片(piàn)，尤(yóu)其(qí)是秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有(yǒu)味(wèi)道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿(lǜ)之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉(méi)更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹，很(hěn)清(qīng)甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱(bǎo)满，汤(tāng)水稠滑浓(nóng)厚，感觉到(dào)满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力(lì)不俗(sú)。

　　白茶(chá)保质期较长，一般情(qíng)况下白茶能放上十来年。

　　我们(men)把(bǎ)贮存三年以上的(de)白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉(méi)在后期(qī)陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼容易转化(huà)出(chū)枣香，这(zhè)些都是令人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是(shì)香气(qì)变得丰富，滋味(wèi)也在(zài)悠长岁月中(zhōng)得(dé)到升华，变得醇(chún)厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多(duō)了，我们不能单(dān)纯以(yǐ)原料来定好坏(huài)，来说(shuō)它就是(shì)低(dī)端(duān)茶(chá)，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉(méi)的人眼(yǎn)里，它就是最好的白茶，最高端(duān)的白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于什么茶

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或(huò)者深(shēn)黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么(me)味(wèi)道

　　寿眉白(bái)茶的新茶泡开后还是(shì)一股(gǔ)清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉，但这股清香也非常(cháng)不错，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道(dào)清爽(shuǎng)清甜。

　　而(ér)老寿眉口感(gǎn)则(zé)会从最初的(de)鲜爽(shuǎng)感，逐(zhú)步(bù)转化(huà)为(wèi)沉郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度(dù)好(hǎo)

　　对(duì)于(yú)水温，适合泡(pào)寿眉新(xīn)茶的水温最(zuì)好是90度左右的开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温是(shì)不一样的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气(qì)物质，且嫩梗中的氨(ān)基(jī)酸(suān)高(gāo)于(yú)嫩叶(yè)，作为治污(wū)减运输营养物质(zhì)的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也(yě)是比较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留(liú)足(zú)够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但(dàn)能够提(tí)高茶汤(tāng)的香(xiāng)气，还能(néng)提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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