破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机(jī)能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料(liào)理机、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需要打得那(nà)么碎(suì)，所以不需要用那(nà)么高的转速，而且破壁机的刀片(piàn)一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细腻有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的(de)腥味，所以在绞肉的时候建议最好是用另(lìng)外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的(de)杯子(zi)用(yòng)同一(yī)个(gè)。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机(jī)可以用来绞肉(ròu)，但是(shì)使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所(suǒ)以每次(cì)加入的(de)肉量不能太(tài)多(duō)，需要分几次进行，最好将肉(ròu)切得(dé)小一些(xiē)，将(jiāng)食材放入破(pò)壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来(lái)的肉泥(ní)更(gèng)有质感和(hé)弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的(de)使用过程(chéng)中(zhōng)的(de)电压是比较强的，所以这(zhè)个时候还要注(zhù)意的一个问题就是用(yòng)电的安全(quán)，还有破壁机是一(yī)个靠转速来工作的电器，所以在运行的(de)过程中(zhōng)会(huì)产生热量，所以要想(xiǎng)很好(hǎo)的保护自己(jǐ)的破壁(bì)机的(de)话，就一定要(yào)好(hǎo)好的使用，最(zuì)好可(kě)以在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以(yǐ)休(xiū)息缓冲一(yī)下，这也是一种(z至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号hǒng)保养。

　　在在工(gōng)作的时候一定不能处于一个(gè)干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏(huài)，然后就(jiù)会完全(quán)坏掉，在使用的时候(hòu)一定要给破壁机(jī)加满水，在温度比较高的时(shí)候就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料(liào)来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉(ròu)馅

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