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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状况等因素，但(dàn)凡其中的一(yī)个因(yīn)素出现(xiàn)问(wèn)题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都(dōu)远高于(yú)现在的葡(pú)萄(táo)酒，只是(shì)人(rén)们(men)接受(shòu)葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮(liàng)透明，微黄(huáng)带绿(lǜ)色(sè)，气味带(dài)有浓郁的(de)果香，入(rù)口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质野生鲜果(guǒ)，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生(shēng)产(chǎn)过程绝不添加任(rèn)何工业(yè)制(zhì)剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴桃(táo)的营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的酿造(zào)工(gōng)艺和环境来进(jìn)行(xíng)决(jué)定的，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样(yàng)的(de)猕猴桃是变质的(de)危(wēi)险，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保(bǎo)存(cún)日期完全不同的，我们一定要进行吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗(xíng)鉴别(bié)，自(zì)酿的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制时一定要(yào)经过(guò)消毒处(chù)理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的发酵时(shí)间是越久越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注(zhù)意要加一些糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和(hé)糖的(de)比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量比较少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个(gè)排气口，避免发(fā)酵过程中产生大量的气体，导(dǎo)致罐内(nèi)压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳光(guāng)直射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵(jiào)7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子(zi)攒点尝一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻(bō)璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的(de)猕(mí)猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉(jué)并消毒(dú)，倒置晾干后才(cái)可使(shǐ)用。

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