马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频？看马(mǎ)铃(líng)薯形状的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)以(yǐ)及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视(shì)频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)好吃些(xiē)呢，马铃薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马铃薯比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子知(zhī)识(shí)：

马铃(líng)薯(shǔ)可以当主食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当(dāng)主食(shí)，可以(yǐ)弥补身体所需养分(fēn)及热(rè)量，与米饭、面食等(děng)主食相(xiāng)同可增(zēng)强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量(liàng)，不宜(yí)多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的(de)食物，留意荤素调(diào)配(pèi)，确保养分(fēn)均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化(huà)合物、纤维素(sù)含量丰(fēng)厚，还含有一定量的(de)蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以(yǐ)作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还(hái)可以促(cù)进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不(bù)要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻(kè)也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮(pí)的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃，外表现(xiàn)已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的(de)知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色(sè)的(de)，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃(líng)薯作为日(rì)常食用(yòng)频率(lǜ)十分高的(de)蔬(shū)菜，以其(qí)多变的口(kǒu)感和丰(fēng)厚的(de)烹饪办法而(ér)广受(shòu)咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于(yú)消化，种类也(yě)十分的(de)多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的(de)时分，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)多多少少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的(de)、炒的，最好(hǎo)挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿(ná)了(le)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)42周是几个月，42周是几个月保质期吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃(líng)薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要(yào)拿(ná)皮干的马铃薯，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡(pào)过的马铃(líng)薯(shǔ)，不能放得(dé)太久(jiǔ)，还(hái)影(yǐng)响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中(zhōng)，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯的时(shí)分(fēn)，转一圈看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学(xué)会(huì)从(cóng)自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表现已变绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯归于(yú)粉(fěn)质马(mǎ)铃薯，适宜(yí)用(yòng)来做沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥；而细长的五月皇(huáng)后种类则属(shǔ)黏质，不简单(dān)煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高低(dī)不(bù)平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮(pí)光亮的(de)，芽眼(yǎn)较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称(chēng)的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含有(yǒu)胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层(céng)变绿的马(mǎ)铃薯不要购买(mǎi)和食(shí)用。

　　由于其(qí)间含有的龙葵(kuí)素有(yǒu)毒性，加热(rè)也不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉(liáng)处即可(kě)，不行放(fàng)在阳(yáng)光下暴晒，也(yě)没必要放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里，温度(dù)过(guò)高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻(dòng)伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需(xū)通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于苹果会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化的(de)乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿，食(shí)用后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈(mā)妈(mā)要知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一(yī)种神经毒素，可(kě)按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用(yòng)须深挖(wā)及削去(qù)芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个(gè)小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻也须长一些(xiē)，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如(rú)吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉，则标明该(gāi)马(mǎ)铃薯中(zhōng)还含有(yǒu)较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨和养分的食物(wù)也可以让心境变得十分的好(hǎo)，上面(miàn)便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些介绍，这(zhè)样咱(zán)们(men)在购买食材的时(shí)分可以依(yī)照(zhào)上面的办(bàn)法去试一(yī)下，这样(yàng)制造起来或许吃(chī)起来的时分就可(kě)以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不(bù)要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往简单(dān)蜕变(biàn)，买回家放置不久。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃薯的(de)口感也欠(qiàn)好(hǎo)，养(yǎng)分也较差，真实没(méi)必(bì)要(yào)买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，一种是外形(xíng)没那么规(guī)矩的，一(yī)种是比较(jiào)圆的(de)，一般咱们会主张(zhāng)挑选那种外(wài)形比较圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃(líng)薯(shǔ)削起来很便利(lì)，比较不那么(me)费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起(qǐ)皮(pí)。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的(de)马铃薯(shǔ)，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，它(tā)的(de)口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻若是(shì)拿来(lái)炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过(guò)了。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃(líng)薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往(wǎng)会比较粉(fěn)比(bǐ)较面(miàn)，假如是白色(sè)肉质的马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意(yì)这一点细节，要掌握(wò)好。

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