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广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良草莓怎么挑甜又大又甜草莓可以冻起来吃吗

　　草莓怎么挑甜又(yòu)大又甜？看形(xíng)状的。关于草(cǎo)莓怎(zěn)么挑甜又大又甜以及草莓怎么挑(tiāo)甜又大又甜，草莓怎么挑甜又大又好吃(chī)，草莓怎(zěn)么挑甜又(yòu)大(dà)还甜(tián)，草(cǎo)莓怎么挑比较甜，草莓怎样(yàng)才能又大又甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

草莓可(kě)以冻起来吃吗(ma)

　　草莓是可以冻起来吃的。

　　草(cǎo)莓冻了一般是还能吃的，冷(lěng)冻之(zhī)后(hòu)不会降低草(cǎo)莓中(zhōng)的(de)营养(yǎng)成分。

　　草莓属于(yú)一(yī)种比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的水果，其中含有非常丰(fēng)富的维生素和(hé)水分(fēn)，在吃了之后可以补充身体所需(xū)营养(yǎng)，

　　冷冻草莓可以延(yán)长草莓的储存时间，在冷冻(dòng)之后不(bù)会出现(xiàn)腐烂(làn)和(hé)细(xì)菌(jūn)滋生，在冷(lěng)冻之(zhī)后也可以适量(liàng)吃(chī)。

草莓怎(zěn)么挑甜又大又甜

　　1、看形状(zhuàng)。

　　很多商家为(wèi)让(ràng)草(cǎo)莓个头长(zhǎng)得更大，成熟期提前，就会(huì)喷洒各种(zhǒng)激素(sù)，这已经是行(xíng)业内常见的事情。

　　在挑选的(de)时候首先就是(shì)要剔出那些(xiē)奇(qí)形怪状的；然后过大(dà)的(de)也可以放在旁边(biān)，这种大多喷药量过(guò)大，里面是空心的；太小的当(dāng)然也是广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良不能要的，这种大多是没有成熟，催熟后混淆在里(lǐ)面的。

　　至于应该选择什(shén)么(me)样的，肯定(dìng)是(shì)个头差别不大，长(zhǎng)得(dé)十分(fēn)均匀，最好还是成(chéng)圆锥(zhuī)形状(zhuàng)的最好。

　　有些小朋友喜欢(huān)吃畸形的，还是不要(yào)吃(chī)比(bǐ)较好。

　　2、观(guān)颜色。

　　去(qù)过(guò)草莓(méi)棚或者自己种植的朋友(yǒu)应该都知(zhī)道，草(cǎo)莓正(zhèng)常成(chéng)熟(shú)之后，颜(yán)色虽然也是红色，但是那种(zhǒng)诱(yòu)人(rén)的(de)鲜(xiān)红(hóng)色(sè)，带着独特的光泽。

　　但是售卖的时候，有(yǒu)些里(lǐ)面会夹杂着半绿半红的，但是(shì)大部分都是全红的，还(hái)有些虽然也(yě)是红(hóng)色，但是深浅不一，这些都不(bù)要购买(mǎi)，均是喷(pēn)洒激素所致，吃起来大多还(hái)会偏硬，酸味几乎要(yào)压过甜味了。

　　3、闻味道。

　　挑草(cǎo)莓的时候拿(ná)起来放(fàng)在鼻孔边闻下，如(rú)果带着股自然地果香味，是比较好的(de)。

　　催熟的虽然看起来外观和颜色(sè)差别不(bù)大，吃在(zài)嘴里味道(dào)不好(hǎo)。

　　还有些因为喷洒激素的时间过(guò)短或者量过大的缘故，刺鼻(bí)的异(yì)味(wèi)传到(dào)鼻腔(qiāng)当中，不建议购买(mǎi)。

草莓怎么挑比较甜

　　草莓怎(zěn)么挑比较(jiào)甜

　　　　草莓(méi)怎么(me)挑比较(jiào)甜，说到草莓，草莓的季节快要到了，可以一起和(hé)小伙伴们(men)一起去摘草(cǎo)莓(méi)了，草莓要怎么挑，才能挑到(dào)甜的，下(xià)面我整理了草莓(méi)怎么(me)挑(tiāo)比较甜，保证(zhèng)让你采的草(cǎo)莓(méi)甜过初(chū)恋！

　　草莓怎么挑比(bǐ)较甜1

　　　　怎样挑到口感(gǎn)甜的草莓?

　　　　看颜色。

　　颜色均匀(yún)、色泽红(hóng)润(rùn)的草莓口感较好,不同品种有其固有的颜色(sè),如红颜是(shì)鲜红色,丰香为橙红色,书香是深(shēn)红色等。

　　　　 1.看草莓萼(è)片和果柄的颜(yán)色。

　　　　萼片和果柄(bǐng)为绿色的(de)草莓新鲜度(dù)更高。

　　　　 2.看个头。

　　　　浙江省农科院园(yuán)艺所副所长蒋(jiǎng)桂(guì)华指(zhǐ)出,并非越大的(de)草莓越好吃,大草莓味道(dào)相对会淡(dàn)一点。

　　因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润(rùn)的草莓口感较好。

　　　　草莓什(shén)么季(jì)节(jié)吃最好(hǎo)?反季节草(cǎo)莓(méi)能不能吃?

　　　　大棚内(nèi)种植的反季(jì)草(cǎo)莓也可以放心吃。

　　草莓(méi)是(shì)多(duō)年生(shēng)草本常(cháng)绿作物,对光(guāng)照和(hé)水分(fēn)要求很(hěn)高(gāo),同时(shí)还需(xū)要种(zhǒng)植环(huán)境温度、湿(shī)度适中、温差要大,因此非(fēi)常适合在大棚环境下生长(zhǎng),这样种出来的草莓(méi)糖分更高、风味(wèi)更足,品(pǐn)质也要好于露(lù)地。

　　　　目前,北(běi)方温室草莓进(jìn)入第二(èr)茬上市期,南方(fāng)的草莓将(jiāng)进入尾声。

　　露地(dì)草莓要在5月中(zhōng)下旬开始采摘(zhāi),其酸甜(tián)味(wèi)道才浓厚。

　　草莓怎么挑(tiāo)比较甜2

　　　　步骤/方(fāng)法

　　　　1、草莓的颜色；建议(yì)大家挑选红红的，根部也是(shì)红色的(de)，没有绿色(sè)部位(wèi)的(de)草莓(méi)。

　　这(zhè)种草莓是甜(tián)的几率比较大(dà)。

　　　　2、市面上很多(duō)的商家会喷色素等颜料来增色，建议大家(jiā)仔(zǎi)细挑选。

　　　　3、可以用手摸摸看，如果掉色的(de)部位和原来颜色相(xiāng)差很(hěn)大，就不要挑选了(le)。

　广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良　　　4、轻微的掉红色是很正常的，只要不是(shì)掉色很严重，就(jiù)可以购买。

　　　　5、草莓的外表(biǎo)；建议(yì)大(dà)家挑(tiāo)选(xuǎn)，饱(bǎo)满，整齐的(de)草莓。

　　　　6、饱(bǎo)满(mǎn)是因为很新鲜，是摘下(xià)不(bù)久的。

　　　　7、整齐是(shì)因为保管(guǎn)的很好，没有受到很大的外伤(shāng)。

　　　　8、草莓的(de)硬(yìng)实(shí)程度(dù)；时间久的草(cǎo)莓会变质(zhì)，摸起来会软软的。

　　　　建议大(dà)家挑选的`时候轻轻捏捏，很硬实的可(kě)以放心购(gòu)买。

　　　　软乎(hū)的(de)草莓，如(rú)果现吃可以选择轻微的(de)软乎。

　　　　如果是很(hěn)软(ruǎn)乎的草莓就不要买了，估计(jì)已经是烂了的草莓。

　　　　草莓分量；因为有水分，有甜度，所以会有重(zhòng)量。

　　　　建议(yì)大家挑(tiāo)选的时候可(kě)以(yǐ)用手掂量一下，沉沉的就是好(hǎo)的(de)了。

　　　　还(hái)可以通过对比(bǐ)，来挑选较沉的(de)草莓。

　　　　草(cǎo)莓大小；每个草莓都有自己(jǐ)的(de)个头，不(bù)能都是一样的。

　　　　建议大家挑选(xuǎn)中等个头的草莓。

　　　　大(dà)个的没有什么口感，就是(shì)一(yī)直嚼。

　　　　小的没吃(chī)几口就没了。

　　　　所(suǒ)以建议(yì)大家挑选(xuǎn)中等的，好吃，甜度够，还(hái)够吃。

　　草莓(méi)怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜3

　　　　第一呢(ne)就(jiù)是看外形(xíng)

　　　　个头(tóu)，个(gè)头(tóu)太大的不要选，因为里面很(hěn)可能是喷洒了膨大(dà)剂，还(hái)有就是畸形(xíng)的果子(zi)不(bù)要(yào)选(xuǎn)，因为里面的(de)激素过高(gāo)才(cái)会导致果子畸形(xíng)，很(hěn)多人可能会觉得越(yuè)大就(jiù)越甜(tián)，其实不(bù)是，挑个头不(bù)大不小的，桃心形的(de)就好！

　　　　第二是看(kàn)颜(yán)色

　　　　看表面，新鲜的草莓(méi)颜色比(bǐ)较(jiào)的鲜亮(liàng)，但是不是(shì)看上去特别的红的(de)那种，有的草(cǎo)莓看着很红，但是不新鲜，那(nà)是因为在草莓的表(biǎo)面涂抹了药物，才会这样的，红里带点白的草莓是最(zuì)香(xiāng)甜的。

　　从表面上(shàng)看，草莓(méi)的蒂头(tóu)叶片(piàn)鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤(shāng)腐烂的草莓才是(shì)好草莓！

　　　　第三就是(shì)闻味道

　　　　大家都知道好(hǎo)的草(cǎo)莓有浓浓(nóng)的果香(xiāng)的(de)味道(dào)，这(zhè)种味道是不可(kě)能(néng)作假(jiǎ)的，因为是果(guǒ)子本身(shēn)散发出来的，如果你(nǐ)在闻的时候闻到(dào)不一样的(de)味道(dào)，怪怪(guài)的味道就不要(yào)买！还有就是可以尝尝果子的味道(dào)，如果甜味(wèi)分布的比较的均匀说明这果子是好果子！

　　　　第四就是(shì)切开看(kàn)看

　　　　好的草莓(méi)切开的(de)时候可以(yǐ)看到横截面比较的光滑，如果(guǒ)打过激素或者里面有小虫子的(de)果子(zi)的横截面(miàn)是空的，不(bù)是实心的(de)！而且据说这(zhè)种草莓空(kōng)心里面会藏有虫卵！所以(yǐ)在吃之前一定(dìng)要细心(xīn)一点，毕竟现在人工干预(yù)的瓜(guā)果蔬菜比较的多。

　　草莓(méi)怎么挑比较甜4

　　　　草(cǎo)莓的功效

　　　　 1、预防(fáng)动脉硬化

　　　　草莓中(zhōng)的维(wéi)生(shēng)素C可以促进(jìn)胆(dǎn)固醇(chún)排泄，防止胆固醇(chún)沉积在血管壁从而出现(xiàn)动脉(mài)粥样硬化症(zhèng)状，还(hái)能预防冠心病。

　　　　 2、促(cù)消化

　　　　草(cǎo)莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激(jī)胃肠壁蠕动，促进食物(wù)消化(huà) ，预防痤疮、便(biàn)秘，降低肠癌风(fēng)险。

　　　　 3、保护视力

　　　　草莓中(zhōng)富含维生素(sù)A和胡萝卜素(sù)，胡(hú)萝卜素是合(hé)成维(wéi)生(shēng)素A的重要物质，可以缓解(jiě)夜盲(máng)症，改善视(shì)力，还能促进生长发育。

　　　　 4、滋阴(yīn)养(yǎng)血

　　　　草莓性凉味甘，含有(yǒu)多种维生素、糖类(lèi)、有机酸，易(yì)于人(rén)体吸收，经常(cháng)食用(yòng)能(néng)帮助补充(chōng)机(jī)体营养，维持体(tǐ)液(yè)平衡。

　　　　 5、生(shēng)津开胃

　　　　草莓果(guǒ)肉酸甜(tián)多(duō)汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健(jiàn)脾和(hé)胃的功效。

　　如果有积食消化不良(liáng)、胃口不佳，可以饭(fàn)前(qián)食用(yòng)1~2颗草莓，有(yǒu)开胃的作用。

　　　　草莓的成熟季(jì)节(jié)

　　　　根据(jù)不同的地区，上市的时候稍微有些差异。

　　一般(bān)春季气温上升到5度以上时，植株(zhū)开始萌发，最适(shì)生(shēng)长温度为(wèi)20-26度(dù)。

　　江苏地区(qū)，2月下旬萌发，4月上(shàng)中旬(xún)开花，5月中(zhōng)下旬(xún)果实(shí)成熟(shú)。

　　入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。

　　　　现在很多草(cǎo)莓(méi)都是大(dà)棚(péng)种植(zhí)的(de)，大棚内的(de)温度条(tiáo)件(jiàn)可(kě)以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。

　　基本上1月就开始结(jié)果，3月-4月(yuè)达到成熟高峰。

　　我们(men)在过年期间就能吃到(dào)早季草莓了。

　　　　洗草莓注意事(shì)项

　　　　不要用直接流动(dòng)的水(shuǐ)不停(tíng)地冲洗，因(yīn)为草莓上有很多(duō)的细孔，直流(liú)水(shuǐ)特别(bié)是没有经过(guò)处理的(de)自(zì)来水直接冲洗可能(néng)会(huì)使那(nà)些物质(zhì)直接进入。

　　建议(yì)使用淘米的水(shuǐ)或者是在洗草莓的水中(zhōng)加入适量的食盐，将草莓放置在这些(xiē)水中浸泡五分钟到十分钟(zhōng)左右即可。

　　　　还有要注意的一点(diǎn)是(shì)有些人喜欢在洗的时候将草莓蒂去掉，其实这样的话(huà)水中的(de)杂(zá)质可能通过草(cǎo)莓的蒂(dì)部(bù)进入草莓，所以(yǐ)建议洗的时候不要(yào)摘掉草(cǎo)莓(méi)蒂，等(děng)到吃(chī)的(de)时候(hòu)再(zài)去(qù)掉。