鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一(yī)个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般生(shēng)长在(zài)海边(biān)石(shí)峰(fēng)中，生长状态是(shì)一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点：一是因为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意(yì)思，二是因(yīn)为(wèi)它们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来(lái)有一(yī)定的(de)风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和(hé)采集难(nán)度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于(yú)鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万元人民(mín)币，是(shì)大自(zì)然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是(shì)比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有分(fēn)布，就(15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸jiù)我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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