烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹(píng)果(guǒ)具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和(hé)营养物质之后能调整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压(yā)：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还能让身体消化(huà)吸收营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体(tǐ)内(nèi)电解质溶液(yè)钾、钠的(de)均衡(héng)，故(gù)能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防(fáng)止高血压的关(guān)键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗(kàng)氧化物(wù)质含量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多余(yú)的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面的的农(nóng)药残(cán)留物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色(sè))将切好的薄(báo)片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分就放入(rù)已经预热好(hǎo)的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上下管(guǎn)热风循环(huán)也行俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗)温(wēn)度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几(jǐ)个烤网几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道(dào)是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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