松茸(rōng)清洗方法？首先削去(qù)菌(jūn)子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补充身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干净，以免(miǎn)外(wài)表残留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不(bù)可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等(děng)微(wēi)生物，从(cóng)而(ér)对机体产(chǎn)生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而(ér)对健康(kāng)产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什(s北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？hén)么食(shí)物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高的营(yíng)养价值(zhí)。如果是在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗的(de)时候注意将头部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较(jiào)脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就(jiù)不(bù)会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁净干(gàn)燥既可。

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