距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上(shàng)个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确rong>重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个(gè)月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额(é)花费(fèi)还是其次(cì)，配方的(de)更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产(chǎn)品作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确(pǐn)中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这(zhè)样依赖(lài)阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全(quán)球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存(cún)储阿(ā)拉(lā)伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组织快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地(dì)方(fāng)和国(guó)家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的(de)人的收入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价(jià)的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可(kě)口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调(diào)价告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可乐带来(lái)了(le)不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持(chí)续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合(hé)国(guó)粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领域(yù)的(de)缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们(men)的(de)预期是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致(zhì)一(yī)个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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