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　　木聚糖酶和(hé)a淀粉酶是一样的吗？木聚糖酶(méi)和a淀粉酶是不一样的，木(mù)聚糖酶属于一(yī)种(zhǒng)半纤维素酶，可(kě)作用于水不溶性阿拉伯木(mù)聚糖骨架，降低其(qí)分(fēn)子大小和吸水率，从而促进面(miàn)筋交联，对于改(gǎi)善(shàn)面(miàn)包品(pǐn)质具有重要作用的。关于木聚糖酶(méi)和a淀粉(fěn)酶是(shì)一样的(de)吗以及木(mù)聚糖酶和a淀粉酶是(shì)一样的吗，木聚糖酶和a淀(diàn)粉酶是一样的吗有毒吗，木聚(jù)糖(táng)酶和葡(pú)聚糖酶的区别，a淀粉酶和淀粉酶(méi)的(de)区别，a淀粉酶和β淀粉酶的(de)区别等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

木聚(jù)糖酶可以喂猪吗

　　木聚(jù)糖酶(méi)是可以喂猪的。

　　木(mù)聚糖酶的添加显著提高了总(zǒng)能、粗(cū)蛋白和中性洗涤纤(xiān)维的(de)回肠表观消化率,并改善了干物质(zhì)、总能(néng)、粗蛋白、中性洗涤纤(xiān)维、

　　酸性洗(xǐ)涤纤维和半纤维(wéi)素盲肠表观消化率、结肠表(biǎo)观消化率和全(quán)肠道表观(guān)消化率(lǜ)。提高了干(gàn)物质和中性(xìng)洗涤纤维在盲(máng)肠的消失量(liàng),所(suǒ)以母猪可以喂木聚(jù)糖酶粉。

木聚糖(táng)酶(méi)和a淀粉酶是一样的吗

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　　而a淀粉酶(méi)含水量百分之5-百(bǎi)分之8。

　　溶于水，不溶(róng)于乙醇或(huò)乙醚。

　　木聚糖是一种存(cún)在(zài)于植物细胞壁中的异(yì)质多糖，约占植物细胞干(gàn)重的(de)百(bǎi)分之15-百分(fēn)之35，是植物半纤维素(sù)的主(zhǔ)要成(chéng)分。

　　大多数木聚糖是一种结构复杂的，具有高度(dù)分枝的异质多(duō)糖，含(hán)有许多不同的取代基。

木聚糖酶(méi)在饲料中的(de)重要作用有(yǒu)哪些

　　饲(sì)料中通常(cháng)含有较多的非(fēi)淀粉多糖，主要包括阿(ā)拉伯(bó)木聚(jù)糖、β-葡聚(jù)糖、旷半乳糖苷、果胶、纤维(wéi)素(sù)等(děng)。

　　其中阿拉伯木(mù)聚糖和(hé)β-葡聚糖占非淀粉多糖(táng)的30%，因为(wèi)单胃(wèi)动物不能(néng)分解(jiě)非淀粉多糖，所以非淀粉多糖就成(chéng)为一种抗营养因子。

　　非淀粉多糖能结合大量的水，使采食动物(wù)消化道中(zhōng)的食(shí)糜体积增(zēng)大，粘度增(zēng)加，并形成凝胶，结果造成消化酶的功能不能正常进(铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价jìn)行，影响(xiǎng)肠胃(wèi)的(de)吸收，造成食(shí)糜在小(xiǎo)肠(cháng)中滞留(liú)，从而引起微生物异常繁(fán)殖，造成(chéng)动物生长受阻、饲料转化率降低。

　　研究(jiū)表明，饲料中添(tiān)加(jiā)木聚(jù)糖(táng)酶，可显著(zhù)降低阿拉(lā)伯木(mù)聚糖(táng)分子大小，将其分解(jiě)成较小聚合(hé)度(dù)的低(dī)聚木糖(táng)，从而改善饲料(liào)性能，消除或降低因粘(zhān)度增加而引起的抗营养作用(yòng)。

　　通常该酶(méi)与α-淀(diàn)粉酶、蛋白酶等酶制(zhì)剂(jì)成复合酶，特别适合添加于采(cǎi)用小麦和大麦(mài)为基础的(de)家禽日粮。