桂林(lín)磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较高的。关于桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林(lín)大米品牌等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省(shěng)的(de),贵(guì)州桂林不(bù)是一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼(hū),它的首府是贵(guì)阳市(shì),贵州省南(nán)部紧挨着广西壮族自(zì)治区(qū),桂林市是广西壮族(zú)自治(zhì)区管辖的一(yī)个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经(jīng)脱壳(ké)、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主要(yào)粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮食之一，全(quán)世界约有(yǒu)二分之一(yī)的(de)人口食用大米，常(cháng)见当(dāng)作主(zhǔ)食的地区(qū)在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水化(huà)合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族(zú)维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的(de)精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净(jìng)，用清水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然(rán)后将米磨成(chéng)米浆(jiāng)，放(fàng)到(dào)屋外(wài)晒干(gàn)，和成粉团后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀桂(guì)林(lín)米粉有卤菜(cài)粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据各(gè)人所好，佐(zuǒ)以不同的配(pèi)料(liào)，做法也有(yǒu)所不同。头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀p>

　　无(wú)论(lùn)何(hé)种(zhǒng)做法做成(chéng)的(de)桂(guì)林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口(kǒu)大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十(shí)碗，当(dāng)看到(dào)自己面前用过(guò)的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客(kè)均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览桂林的一(yī)个重要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四(sì)海了。

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