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干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况，而(ér)且(qiě)外观没有(yǒu)发(fā)霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半年也是能(néng)够吃的。

　　如(rú)果您调(diào)查干紫菜外观没有(进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句yǒu)问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用(yòng)。

　　还有一个(gè)状况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有(yǒu)紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(zé)(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂(zá)质(zhì)，而残(cán)次干紫菜则(zé)外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜(cài)有一点海味的幽香，而残次(cì)或陈(chén)年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量(liàng)一定(dìng)有问(wèn)题，牢记不进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变(biàn)为绿(lǜ)色(sè)则质(zhì)量很差，极有可能是人工上色(sè)的。

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