意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关(guān)于意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道(dào)，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道好吃，意大(dà)利红烩(huì)是什么(me)意思，意大利红烩是(shì)什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意(yì)大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国(guó)集(jí)团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组织(zhī)世界(jiè)遗产,是(shì)全球(qiú)拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是(shì)什么东西

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒出(chū)香味(wèi)，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然(rán)后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大利面(miàn)上即可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态，先将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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