大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃(páng)蟹(xiè)它都是(shì)会(huì)有(yǒu)公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感(gǎn)都是很(hěn)好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器(qì为什么风流女人看指甲)官，里(lǐ)面(miàn)存(cún)在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色(sè)，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一(yī)般分布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心(xīn)会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的(de),但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质及微量(liàng)元(yuán)素,对身体有很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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