松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的(de)菌(jūn)类(lèi)，一般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒反应，适(shì)量食用对(duì)于补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建议最好诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗(hǎo)将松茸经过高温处理后再食用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗(tǐ)产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定的(de)损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用或与(yǔ)什(shén)么食物搭配食用(yòng)，要根据(jù)食用者自(zì)身情况与松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最(zuì)好(hǎo)不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和(hé)身子连接处，毛(máo)茸茸(rōng)的(de)松茸醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果(guǒ)就是(shì)保证松茸(rōng)表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸(rōng)衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好(hǎo)的(de)松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较(jiào)脏(zàng)，清洗的(de)面积也大，先清洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后(hòu)，再用干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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