大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么(me)地方(fāng)是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹(xiè)两者(zhě)口感都是(shì)很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择(zé)吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还(hái)是白(bái)色(sè)，千万别乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020(bié)把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色(sè)片(piàn)装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃(chī)，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很好的(de)滋补作(zuò)用。

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