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花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红贾祖(zǔ)璋阅读理解，花儿为什么这样(yàng)红dj

　　空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗朵(duǒ)的红(hóng)色是热(rè)情(qíng)的色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令人(rén)精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红(hóng)？人们一边赞(zàn)叹(tàn)，一边不(bù)免提出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好处？)第(dì)一部分(fēn)：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出(chū)要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞(bāo)液(yè)里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由(yóu)葡萄(táo)糖变(biàn)成的花(huā)青素(sù)。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈(chéng)红色，酸(suān)性(xìng)愈(yù)强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝色(sè)，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素(sù)这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概(gài)括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几段(duàn)都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩(cǎi)相(xiāng)似(shì)，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色(sè)素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的(de)物(wù)质(zhì)基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花的(de)物质基础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来(lái)侧面说明花青(qīng)素的(de)作用(yòng)

花(huā)儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色(sè)是热(rè)情的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活(huó)力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一(yī)边赞叹(tàn)，一边不免(miǎn)提(tí)出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此提出(chū)“花儿为什么这样(yàng)红”的(de)问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头(tóu)以问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首(shǒu)先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是红叶(yè)，它们(men)的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时(空气炸锅是不是一空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗shí)，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青(qīng)素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示(shì)来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这一(yī)物质基础对(duì)花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩的(de)色素，就(jiù)被(bèi)称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也是决定(dìng)花朵(duǒ)颜(yán)色的(de)物(wù)质(zhì)基(jī)础(chǔ)握(wò)链。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花(huā)的(de)物质基础是胡(hú)萝卜素为例(lì)来侧面(miàn)说(shuō)明花(huā)青素(sù)的段卜孙作用

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