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含(hán)盐率怎么(me)求公式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐，含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学(xué)中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取的加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的(de)主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的(de)，且没有气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生不(bù)同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等(d一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万ight: 24px;'>一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万ěng)），此外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解，并(bìng)且(qiě)由于水解反(fǎn)应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因(yīn)此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在水(shuǐ)或(huò)是(shì)类似的溶(róng)剂中，化合物的(de)溶(róng)解(jiě)度和(hé)组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关(guān)，因此有一特定的(de)关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及(jí)铵离子的(de)盐(yán)均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离(lí)子(zi)中，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都(dōu)可以(yǐ)溶(róng)于(yú)水。

　　不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的固体，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式

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